モロゾフは7月1日〜7月31日、「55thチーズケーキ（メルティスフレ）」を新発売する。価格は税込み1,620円。
【お取り寄せ】希少な国産グレープフルーツを使った5層仕立てのチーズケーキ、6月14日より注文受付開始
モロゾフの人気商品であるクリームチーズケーキが、2024年に発売55周年を迎える。今回の新商品「55thチーズケーキ（メルティスフレ）」は、ミルキーなクリームチーズとコクのあるチェダーチーズの2種を牛乳に溶かしながら丁寧に生地を仕込み、じっくりと時間をかけて蒸し焼きにすることで生まれる、しっとり、フワフワな食感となめらかな口溶け。２種のチーズが生み出す味わいと、口の中でしっとりなめらかにとろける食感が楽しめるスフレチーズケーキだ。
モロゾフが「クリームチーズケーキ」を販売した1969年当時は、チーズケーキが現在のように一般的ではなかった。1970年代、雑誌などでチーズケーキが注目されるようになると、ブームが到来。モロゾフの「クリームチーズケーキ」はその先がけとして好評を博した。発売以来、厳選したデンマーク産の上質なクリームチーズにこだわってきており、乳の風味が豊かでコクがあり、きめの細かい、味わいが凝縮された食感が特徴。
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