「ストリングスホテル 名古屋」は7月1日〜8月31日、1階のフレンチレストラン「グラマシースイート」にて、「グラマシーアフタヌーンティー～SUMMER FRUIT COLLECTION～」を提供する。セットメニュー（スタンド＋セイボリープレート＋ドリンク）の価格は平日・税込み4,566円、土日祝日・税込み5,000円（それぞれ別途サービス料）。
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スイーツ（スタンドの上段と中段）は、バタフライピーを使用したパンナコッタ、マンゴーやキウイを使用したタルト、南国感じるグアバのオペラ、艶感のある丸いフォルムがかわいらしいココナッツのムース、スイカのトライフル（層状に重ねた英スイーツ）、ドラゴンフルーツのマカロンの6種が並ぶ。
また、塩味のあるシェフ特製のセイボリー（スタンドの下段）は、「パエリアリゾットコロッケ」、バケットにジェノヴェーゼで和えた鶏胸肉を乗せた「ブルスケッタ」、キヌア・ビーツ・アーモンドなど8種を使用した「ヴェリーヌ仕立てのサラダ」の3種類を揃える。グラマシースイートのアフタヌーンティー限定で、マリネやキッシュ、ベニエの3種が盛り付けられたシェフこだわりの別添えセイボリーも用意する。
アフタヌーンティーには欠かせない紅茶は、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類を飲み放題で提供する。
また、その他、オプションでパスタ、パフェも提供する（別途追加料金）。
【ストリングスホテル 名古屋】
住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
電話：052-589-0577（代表）
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