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鶏むね肉のムニエル


安い鶏むね肉をここまでウマく食べる方法があっただろうか

革命的調理法

【鶏むね肉のムニエル】

これ、ガチで鶏むね肉が

簡単に柔らかくなりますので是非覚えて欲しい

パサつきやすい胸肉はムニエルが一番

一瞬で出来る焦がしバターソースも必食です

レシピはこちら!

【材料】
鶏むね肉…300g
ベビーリーフ…適量
味塩コショウ…適量
薄力粉…適量
オリーブオイル…小さじ2ほど
==ソース==
バター…15g
醤油…大さじ1
味の素…3振り
酒…大さじ1
砂糖…ひとつまみ
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☆仕上げに黒コショウとお好みでカットレモンとベビーリーフを添えて


▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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