たった15分でこれ出来ます
今までの概念をマジでぶっ壊す
革命的なフライドポテトの作り方
【至高を越えたフライドポテト】
レシピはこちら
じゃがいも…2個
にんにく…4片
バター…10g
薄力粉…大さじ1と1/2
片栗粉…大さじ1
サラダ油…フライパン底1~2cmほどの量
黒コショウ…適量
「アジシオ」…10振り
★味変で追い「アジシオ」
【作り方】
じゃがいも3つ300gをスライスし
600w6分チンし
薄力粉大1半、 片栗粉大1をまぶし、
中火で熱した油ににんにくと入れ
5分揚げる(にんにくは途中で出す)
「アジシオ」10振り、バター10g、
黒胡椒絡め完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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