至高の漬け

どんな刺身も最高に美味しくなる

最高のヅケダレが完成しました

【至高の漬け】

これに漬けるとスーパーのお刺身が

何段階も美味しくなります

このタレの作り方を覚えれば

一生役に立つレベルで美味しい！

レシピはこちら！

【材料】
マグロ(赤身柵)…200g
鰹節…2g
醤油…大さじ3
味の素…1振り
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
☆ごはんにのせて食べます
刻みのり、大葉、わさび、いりごま

【作り方】
みりん大さじ1、酒大さじ1を沸かし、
アルコールを飛ばす
醤油大さじ3を入れ沸かし、味の素1振り、
鰹節2g入れ醤油の角をとり冷やす
マグロ200gに濾してかけ、
数時間ねかせごはんにタレと葱、
大葉とわさびのせ完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

どんな刺身も最高に美味しくなる最高のヅケダレが完成しました

「至高の漬け」

これに漬けるとスーパーのお刺身が何段階も美味しくなります

このタレの作り方を覚えれば一生役に立つレベルで美味しい！

レシピはこちら！https://t.co/yK0crDPKtkpic.twitter.com/s5dt7JFe3u

—リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 16, 2022

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