うちの社員に教えたところ
「主食になりました」
とガチの報告が来ました。
無限にいけるビビン素麺
今までのそうめんレシピの中でも
トップクラスにおすすめな
激ウマピリ辛そうめんです
こくうまのタレが絡んだ
冷たい素麺が最高なので是非！
レシピはこちら！！
【材料】
コチュジャン…大さじ1
砂糖…小さじ2
ダシダ…小さじ2／3
ナンプラー…小さじ1／2
お酢…小さじ1
味の素…2振り
醤油…小さじ1／2
ごま油…小さじ2
一味唐辛子…6振り
にんにく…3g
豚バラ…50g
そうめん…100g
きゅうり…30g
キムチ…40g
卵…1個
ラー油…適量
いりごま…適量
糸唐辛子…適量
アジシオ…適量
コチュジャン…大さじ1
砂糖…小さじ2
ダシダ…小さじ2／3
ナンプラー…小さじ1／2
お酢…小さじ1
味の素…2振り
醤油…小さじ1／2
ごま油…小さじ2
一味唐辛子…6振り
にんにく…3g
豚バラ…50g
そうめん…100g
きゅうり…30g
キムチ…40g
卵…1個
ラー油…適量
いりごま…適量
糸唐辛子…適量
アジシオ…適量
【作り方】
コチュジャン大さじ1、砂糖小匙2、
ダシダ小匙2/3、ナンプラー小匙1/2、
お酢小匙1、味の素2振り、醤油小匙1/2、
ごま油小匙2、一味唐辛子6振り、
おろしにんにく3g混ぜ、冷やしておく
豚バラ50gをさっとゆでアジシオ、
冷やして そうめん100gを45秒茹で、
氷水に1分つけ、良く水気をしぼり
タレにあえ、きゅうり30g、キムチ40g、
茹で卵、ラー油、いりごま、糸唐辛子
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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