これは絶対に作ってください
【老舗焼肉屋さんの肉スープ】
の作り方アップしました
ご飯にかければ最高に美味しいクッパになります
辛みのない旨味の強いスープで
めちゃくちゃうまいのでぜひ！！
レシピはこちら！
【材料】
豚バラ肉…100g
長ネギ…40g
ニラ…1／4束 25g
にんにく…1片
にんじん…40g
卵…1個
カットわかめ…大さじ1
ご飯…200g
塩コショウ…適量
ゴマ油…大さじ1
水…320cc
酒…大さじ2
創味シャンタン…小さじ1
塩…小さじ1／4
黒胡椒…適量
いりごま…適量
☆仕上げにゴマ油
★味変でコチュジャン
豚バラ肉…100g
長ネギ…40g
ニラ…1／4束 25g
にんにく…1片
にんじん…40g
卵…1個
カットわかめ…大さじ1
ご飯…200g
塩コショウ…適量
ゴマ油…大さじ1
水…320cc
酒…大さじ2
創味シャンタン…小さじ1
塩…小さじ1／4
黒胡椒…適量
いりごま…適量
☆仕上げにゴマ油
★味変でコチュジャン
【作り方】
フライパンに豚バラ100g、おろしにんにく1片、
ごま油大さじ1、塩コショウを入れ絡めてから炒める
長ねぎ40g、にんじん40gを入れ炒め、
乾燥わかめ大さじ1、水320cc、酒大さじ2、
創味シャンタン小さじ1、塩小さじ1/4、
黒胡椒入れ沸かし、溶き卵一個を入れ固め、
ニラ1/4束25g入れごま油、ごまで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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