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最高傑作そばめし


この記事では、焼きそばとご飯を組み合わせた「そばめし」の作り方を紹介しています。特に、こんがりと焼いた麺と特製ソースで炒めたご飯が絶品であるとされています。主な材料には、焼きそば麺、豚バラ肉、キャベツ、ご飯が含まれ、ソースにはウスターソース、ダシダ、みりんなどが使用されています。ラードで炒めた具材に、調味料を加えてさらに炒め、最後の仕上げに卵を加えます。記事の中で、このそばめしの美味しさから、そばめしのために焼きそばを買うほどと絶賛されています。詳しい調理手順はリンク先の動画を参照するように促されています。

三食入りの焼きそばが最高に美味しくなる、

ご飯と焼く「そばめし」の作り方です

こんがり焼いた麺と特製ソースで炒める米が

悶絶するほど旨いです

今後はそばめしの為に焼きそばを買う、

そこまで言えるほど極上の味なので是非

レシピはこちら!!

【材料】
ラード…大さじ2
焼きそば麺…1袋
豚バラ肉…120g
キャベツ…120g
ご飯…200g
卵…2個
塩コショウ…適量
ダシダ…小さじ1
ウスターソース…大さじ1と1/2
酒…大さじ1
付属の粉末スープ…1袋
みりん…小さじ2
白コショウ…7振り
★味変でマヨネーズ


【作り方】
ラード大さじ2で刻んだ焼きそば麺1袋、
塩コショウした豚バラ120g、
キャベツ120g炒め、ご飯200gを
ダシダ小匙1で炒め
ウスターソース大さじ1半、酒大さじ1、
粉末スープ1袋を混ぜたものを入れ炒め、
みりん小さじ2、白コショウ
卵2個を入れ固め鰹節青海苔

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 最高傑作そばめし first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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