スーパーのサーモンが
合法的に100倍美味しくなる
究極の漬けダレ出来ました
これサーモンだけじゃなく
マグロやカツオなんかも
おいしくなるので
是非覚えてほしいです
漬けた刺身はそのまま
酒のアテも最高ですが
更に最高なのは丼、
これマジで秒で消えます
レシピはこちら！
【材料】
サーモン…120g
砂糖小さじ…2／3
水…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
醤油…小さじ2
お酢…小さじ1
ごま油…小さじ1
長ねぎ…30g
鷹の爪…適量
味の素…3振り
にんにく…1／2片
ご飯。200g
☆仕上げに卵黄、刻み大葉、ごま、追い鷹の爪
★味変でラー油と塩少し
サーモン…120g
砂糖小さじ…2／3
水…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
醤油…小さじ2
お酢…小さじ1
ごま油…小さじ1
長ねぎ…30g
鷹の爪…適量
味の素…3振り
にんにく…1／2片
ご飯。200g
☆仕上げに卵黄、刻み大葉、ごま、追い鷹の爪
★味変でラー油と塩少し
【作り方】
サーモンかマグロ120gに砂糖小さじ2/3、
水小さじ2、オイスターソース小さじ1
醤油小さじ2、お酢小さじ1、ごま油小さじ1、
長ねぎ30g、鷹の爪1本 味の素3振り、
おろしにんにく1/2片混ぜご飯200gにかけ卵黄
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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