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このそうめんがマズいと酷評されていたのが
どうしても許せなかったので
マジでウマいレシピ考えました
【救済そうめん】
トップバリュのそうめんの特徴を活かし、
冷やしラーメン風に食べる
つゆそうめんにしました
コシが強くなるゆで方も紹介してますので
是非！！
【材料】
そうめん…100g
豚バラ…60g
キムチ…60g
きゅうり…1／3本
ゆで卵…1個
鶏がらスープ…小さじ1と1／2
冷水…180cc
醤油…大さじ1
塩…1つまみ
お酢…大さじ1
レモン汁…小さじ1／2
味の素…2振り
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1
※そうめんを茹でるお湯1ℓにお酢小さじ2
そうめん…100g
豚バラ…60g
キムチ…60g
きゅうり…1／3本
ゆで卵…1個
鶏がらスープ…小さじ1と1／2
冷水…180cc
醤油…大さじ1
塩…1つまみ
お酢…大さじ1
レモン汁…小さじ1／2
味の素…2振り
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1
※そうめんを茹でるお湯1ℓにお酢小さじ2
【作り方】
鶏がらスープ小さじ1と1/2と水大さじ1半を
30秒チンして溶かし、冷水180cc、醤油大さじ1、
塩1つまみ、お酢大さじ1、レモン汁小さじ1/2、
味の素2振り、砂糖小さじ1、
ごま油小さじ1混ぜ冷やしておく
そうめん100gと豚バラ60gを一緒にゆで冷やし、
よく水気を絞る つゆをかけ、豚バラ、
キムチ60g、きゅうり1/3本、ゆで卵のせ完成
★味変でラー油
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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