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手羽元をにんにくと共に炒め、ドクターペッパーと調味料で45分煮込みます。仕上げにカレー粉と黒コショウを入れて完成。カラシで味変も楽しめます。
【作り方】
手羽元600g、にんにく15gを油小匙2で炒め、
茹で卵4個とドクターペッパー500cc、
醤油大さじ3、オイスターソース大さじ1を入れ
45分煮込み、仕上げでカレー粉小匙1/2、黒胡椒入れ軽く煮て完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
The post 手羽元のドクターペッパー煮込み first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.
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