友人にもうこれラーメン屋さんじゃん…
とまで言われた
インスタント麺を究極に旨く食う方法教えます
今回は
マルちゃん正麺の醤油を使って
インスタントラーメンの限界を越えるレシピです
このレシピ、
個人的に最強だと思ってるので
是非試して欲しい、
即席麺とは思えない味す
【材料】
マルちゃん正麺…1袋
大根…40g
玉ねぎ…1／4個(50g)
豚バラ肉…80g
水…440cc
みりん…小さじ2
酒…小さじ2
醤油…ひとたらし
小ネギ…適量
柚子胡椒…3cm
七味…適量
海苔…適量
ラード…3cm
マルちゃん正麺…1袋
大根…40g
玉ねぎ…1／4個(50g)
豚バラ肉…80g
水…440cc
みりん…小さじ2
酒…小さじ2
醤油…ひとたらし
小ネギ…適量
柚子胡椒…3cm
七味…適量
海苔…適量
ラード…3cm
【作り方】
大根40gをすりおろし水気をきり、
柚子胡椒3センチと混ぜておく
鍋に水440cc、みりん小さじ2、
酒小さじ2、豚バラ80g、
たまねぎ1/4個50gを沸かし灰汁を取る
麺を入れほぐれたら
付属のスープと醤油小さじ1/2を入れ
器に盛り、小葱、大根柚子おろし、
七味、海苔を乗せ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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