
サッポロ一番しょうゆ…1袋
豚バラ肉…スライス3枚(80g)
キャベツ…100g
もやし…1袋(200g)
にんにく…15g
水…550cc
醤油…大さじ1と小さじ2
味の素…8振り
砂糖…1つまみ
ラード…大さじ1と1/2
コショー…2振り
ガーリックパウダー…4振り
【作り方】
水550ccを沸かし、キャベツ100g、もやし200g、
豚バラ80gを茹でザルにあけ水気を切り、
醤油大さじ1と小さじ2、味の素8振り、
砂糖1つまみ、ラード大さじ1半混ぜておく
残りのお湯にサッポロ一番醤油の麺を入れ、
スープ、付属のコショウ、コショウ2振り、
ガーリックパウダー4振り入れ煮て野菜を乗せにんにく15g
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=_IFMTDg9_3g&t=3s
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