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生チョコやガトーショコラを完成させるためには、一般的に約90～180分かかります。
しかし、1時間以内に華麗なお菓子を作る達人が、SNSで話題を呼んでいます。
趣味のお菓子作りに励んでいるわかなさん。
お菓子作り歴は5年で、製作の一番のモットーは、「かわいくておいしいこと」です。
お菓子作りの発想の原点は、海外のパティシエ。
実際に自分で考えて完成させることも多いそうです。
作り方をどこか教室などで学んだのか聞いてみると、「いえいえ、自分でいろいろと作りながら、何となく身に付けました」と話します。
また、味と見た目、どちらにこだわっているかについては、「どちらもこだわっています」と仰っていました。
（キャスター：鈴江真子 /生島企画室所属）
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