料理研究家リュウジ氏「それ聞くんだ？」テレビ番組降板の件について説明

新レシピ「ねぎ塩レモンささみ」を完成させた料理研究家リュウジ氏（撮影・川田和博）

料理研究家リュウジ氏（39）が9日、都内で、ハナマルキ「液体塩こうじ」シリーズアンバサダーの続投が決定し、新レシピ発表会に出席した。

リュウジ氏は、2日に配信されたフリーディレクター三谷三四郎氏が手がけるYouTubeチャンネル「街録ch～あなたの人生、教えて下さい～」に出演し、日本テレビ系「ヒルナンデス！」を降板した事情を明かしていた。「ヒルナンデス！」は降板となったが、ハナマルキ「液体塩こうじ」シリーズのアンバサダーは続投となった。

質疑応答で降板の件を聞かれると「それ聞くんだ？」と苦笑い。「本音は料理研究家はお金が稼げて、夢のある仕事にしたい」とした。「僕らはレシピも全力で考えているので、もうちょっとくんで欲しいかなと。もう少し分かっていただきたい」と改めて説明した。

“今後オファーがあれば”には「多分ないと思うけど」とした上で、「オファーがあれば、分かってくれたと思って出ます」と話した。