三井不動産商業マネジメントが運営する三井ショッピングパーク アーバン・RAYARD各施設では、2023年3月〜2024年3月までに25軒の店舗がオープンし、2軒の店舗がリニューアル。今回はそんな新店舗を中心とした一部店舗から、春らしいフォトジェニックなグルメをご紹介！
COREDO室町3のチャイ専門店「uRn.chAi&TeA」では、抹茶をベースにさくらとジンジャーやカルダモンで作った濃厚なさくらのチャイにソルティークリームを合わせた期間限定の「サクラチャイ」が登場。抹茶とさくらの味わいに少しの塩気がアクセントになった一杯です。販売期間は3月1日〜4月7日（※無くなり次第終了）で、HOT/ICEともに700円(税込)。
詳細URL https://mitsui-shopping-park.com/urban/muromachi/store/2482294.html
COREDO室町1の英国発の人気店「LINA STORES」は、春にぴったりのストロベリーメニューを販売。ストロベリーカンノーロ（税込800円）、ストロベリービニエ イタリア風シュークリーム（税込650円）、ロッシーノ（税込900円）の3メニューで、4月中旬までの提供。
詳細URL https://mitsui-shopping-park.com/urban/muromachi/store/2378088.html
RAYARD Hisaya-odori Parkの紅茶&スコーン専門店「TEA ROOM KIKI」では、和歌山県産のいちご「まりひめ」をスイーツ全体に散りばめた春らしいセット「KIKI‘s アフタヌーンティー いちご泥棒」が登場。イギリス19世紀のデザイナー、ウィリアム・モリスの代表作「いちご泥棒」をオマージュしたもので、価格は税込4730円。各日100セット（各時間帯20セットまで）限定で、2日前までにインターネットより事前決済にて要予約となっているため要注意。販売期間は5月18日まで。
詳細URL https://mitsui-shopping-park.com/urban/hisaya/store/2483903.html
3月15日オープンのRAYARD MIYASHITA PARKの「TARO TOKYO ONIGIRI」では、塩麹バターでソテーした青森県産のホタテをたっぷり乗せたボリューム満点おにぎり「ホタテ塩麹バター」（税込360円）がおすすめ。
詳細URL https://mitsui-shopping-park.com/urban/miyashita/store/2625926.html
同じRAYARD MIYASHITA PARKの「JB's TOKYO」では、牛肉100％のスマッシュパティ（4枚）が大迫力の手作りクラフトハンバーガー「JB‘s マウンテン」が自家製食パン仕様になった2024春の新バージョン（税込1590円）として登場。
詳細URL https://mitsui-shopping-park.com/urban/miyashita/store/2465914.html
