深夜に見たら絶対アウト！ 最強の飯テロクリエイター『今日も飯がうめぇ！【きょうメシ】』をご紹介します。
深夜に見たら絶対アウト！ 最強の飯テロクリエイター『今日も飯がうめぇ！【きょうメシ】』
今週のピックアップ
『これぞ真の脂100%ラーメン！』
――まずは簡単に自己紹介をお願いします
きょうメシさん：「『今日も飯がうめぇ！』というチャンネルで、深夜に飯をいっぱい食べたり、あとは普段皆さんがなかなか食べないようなご飯を果敢に作ったりして『深夜の背徳感』を感じられる動画を制作・発信しているチャンネルです」
――YouTubeでのご活動を始めたきっかけは何ですか？
きょうメシさん：「コロナウイルスが流行った時期に在宅勤務が始まり、家で過ごす時間が増えて、少し時間に余裕ができた時に何か始めてみようと思ったのが、まず第一のきっかけです。元々昔からYouTubeを見るのが好きだったので、せっかくやるんだったら自分が楽しいと思えることをしたいと思い、YouTubeを選びました。
料理系YouTuberがいっぱいいる中で、ステーキの焼き方の動画を出してもつまらないだろうなと思っていました。自分自身、二郎系ラーメンとかを食べるのが元々好きだったんですけど、そういったものに特化したコンテンツは他のYouTuberの方もあまり上げておらず、とはいえ『実はめちゃくちゃそういうのを食べたい』っていう人はいっぱいいるんだろうなと思って、今のスタイルへ舵を切ったという感じです」
――おすすめの動画は何ですか？
きょうメシさん：「おすすめは『これぞ真の脂100%ラーメン！』というタイトルの動画です。背脂のラードのスープに、さらに背脂をトッピングするという自分の動画史上一番イかれている飯を作ったなと感じています。私の原点といいますか、視聴者の皆さんからも自分のことを『背脂系YouTuber』と言っていただいているところもありまして、やっぱり背脂というところが自分の一番のオリジナルな部分なのかなと感じています。その背脂という要素の効果を最大限に発揮できている、ある意味で集大成的な動画を1分くらいにまとめたものなので、これを一番おすすめしたいです。
なぜこれを作ろうと思ったかというと、チャーハンとかを作る時によくラードを溶かすんですけど、『これ、液体やな』と思って、『これでスープを作ったらどうなるんだろう？』という、本当にただの興味本位で実際に作ってみました。ちなみに、このラーメンに点数をつけるなら85〜90点くらいで、めちゃくちゃ美味しかったです。
基本的にはどの動画もぶっつけ本番で撮影しています。うちのチャンネルのユニークなポイントって、失敗した料理もそのまま動画として出して、それをちゃんと『まずい』と言うところだと思っていて、かなりリアルさを出しているという風に思っています」
これぞ真の脂100%ラーメン！
https://youtube.com/shorts/O69_ijmQdiY?si=UXeJicFZGvdGK5d9
――ガジェット通信読者へメッセージをお願いします。
きょうメシさん：「本能のままに食欲を解放した料理チャンネルですので、ぜひ皆様も一緒に本能の赴くままに共鳴し、このチャンネルと共に深夜の背徳飯を楽しみましょう！」
カロリー満点の料理の数々を、この機会にぜひきょうメシさんのチャンネルでご覧ください！
YouTubeチャンネル『今日も飯がうめぇ！【きょうメシ】』
https://www.youtube.com/@kyomeshi[リンク]
Xのアカウント『今日も飯がうめぇ！【きょうメシ】』
https://x.com/sutozero_umeee[リンク]
編集：かとじゅん
取材：屋久谷・手島
