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【福岡県糸島市】ジェラートが楽しめるハム&ウインナー専門店、「糸島手作りハム」の魅力をレポ【ガジェ通糸島編集部】


福岡・糸島は自然豊かな観光地として知られていますが、その魅力は自然だけではありません。「糸島手作りハム」というお店が、手作りのハムやウインナー、ジェラートなどを提供しており、新たな名所として注目されています。この店は、複数の店舗が集まったエリアの一角に位置し、豊富な商品のラインナップで訪れる人を驚かせます。ウインナーは特に種類が豊富で、特に「ゆず」がアクセントのウインナーが人気です。また、16種類のジェラートも提供しており、季節によってラインナップが変わります。筆者が選んだ抹茶とヘーゼルナッツのダブルジェラートは、濃厚な味わいが魅力です。糸島手作りハムは、訪れた際にはぜひ実際に味わってみる価値があります。

海や山など、自然が生み出す絶景が多くの観光客を魅了する福岡・糸島。

そんな糸島に、手作りハムやウインナーを製造・販売するお店があるのをご存じだろうか?

今回は、糸島の新たな魅力のひとつ「糸島手作りハム」をご紹介します!

「糸島手作りハム」は複数の店舗が集まる敷地内に

「糸島手作りハム」は、レストランや炭火焼き店、雑貨屋などが併設されたエリアの一角にあります。
以前ご紹介した「レストランITOSHIMA by Salute」もこの敷地内にあるお店のひとつ。

▲この看板が目印!

▲今回のお目当てのお店「糸島手作りハム」!

予想以上の品ぞろえに驚き

▲商品が並ぶコーナーを覗いてみると……。

▲どん!

▲どどん!!!

お店に「ハム」という名前がありますが、ウインナーのほうが種類豊富な印象!

▲チーズも充実!

▲かわいらしいお皿や……

▲調味料類まで!

加工肉だけだと思っていましたが、想像以上に幅広い品ぞろえでびっくりです。

買ったウインナーを家で焼いてみた →お店の味そのまま

▲色々と種類があってかなり悩みましたが、筆者が選んだのは「ウインナー(ゆず)」。

▲家で焼いてみました。油は引かず、ただ焼くのみ!

▲この堂々としたシルエット……良い。

▲「ぶりんっ!」とした噛み応え。皮がとても薄く、肉がみっっちりと詰まっています! 肉肉しいからこそ、ゆずのさっぱりとした香りが引き立ちます。

食べ始めたら手が止まりませんでした。
ほぼ、お店クオリティ。いや、自分で焼いて食べる熱々のウインナーは、それ以上かもしれない……!

絶品本格ジェラートまで楽しめる

実はここ、ジェラートも売っているんです!

▲種類は全部で16種類! 季節によってもいろいろ変わるようです。

▲筆者は抹茶とヘーゼルナッツのダブルを注文。

▲ねっとり濃厚!

▲めちゃくちゃ抹茶の味が濃い!

この濃厚さ、画像でお届けできるだろうか……(是非食べてほしい)。

抹茶の苦みがダイレクトに感じられ、かつ後味がすっきりしています。抹茶好きにはたまりません。

▲ヘーゼルナッツ、こちらもとっても濃厚。

甘さがしっかりあるので、大人にも子供にも好かれそうな味です。ジェラートではありますが、ナッツの香ばしさが伝わってきます。

加工肉だけじゃなく、様々な商品がそろう「糸島手作りハム」。

同じ敷地内のレストランでも、ここの商品を楽しむことができます。筆者的には、ぜひジェラートとウインナーを食べてみてほしい。

気になった方はぜひ「糸島手作りハム」へ!

 

 

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〒819-1111
福岡県糸島市泊647-2 「糸島手作りハム」
営業時間:平日10:00-17:00 土日祝10:00-17:30(水曜定休)

(執筆者: AYATAKA)

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