「ラーメンが食べたーい！ けどパスタしかなかった！」
そんなときに大助かり。パスタで塩ラーメンを作る方法を、しかない料理のイガゴー(@gogoigarashi) さんがツイート投稿。
ネットで話題のレシピをご紹介いたします。
ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。
「鶏ガラ×麺つゆ」で作るこのスープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い。ラーメン屋のこだわりのスープみたいな味。
水350ml、鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろしにんにく小1/2を強火で熱し、煮立ったら
—しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) February 1, 2023
ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。
「鶏ガラ×麺つゆ」で作るこのスープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い。ラーメン屋のこだわりのスープみたいな味。
水350ml、鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろしにんにく小1/2を強火で熱し、煮立ったら
茹で時間より1分短く茹でたパスタ100gを加え軽く煮て塩コショウで味を調えて器に盛り、バターをのせてごま油、黒コショウをかける。 pic.twitter.com/OoDDBCm5ae
—しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) February 1, 2023
茹で時間より1分短く茹でたパスタ100gを加え軽く煮て塩コショウで味を調えて器に盛り、バターをのせてごま油、黒コショウをかける。
と、しかない料理のイガゴー(@gogoigarashi) さんのレシピツイート。
作り方は簡単。
水350ml、鶏ガラ大さじ1、3倍濃縮麺つゆ大さじ1/2、おろしにんにく小1/2を強火で熱し、煮立てます。
茹で時間より1分短く茹でたパスタ100gを加え軽く煮て塩コショウで味を調えて器に盛って……
バターをのせてごま油、黒コショウをかければ完成～！
常備している調味料で手軽にラーメンスープを作れるの嬉しいですよね。試してみてはいかが。
※画像提供：
しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) さん
https://twitter.com/gogoigarashi
