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ラーメン二郎インスパイアの野菜炒め食堂と言われている『ベジ郎』。ラーメン二郎を彷彿とさせるマシマシなデカ盛りととテイストで、多くの人たちが行列を作って食べています。
有料トッピングの『コールスロー』
そんな『ベジ郎』に、実は激レアメニューがあることをご存じでしょうか。それが有料トッピングの『コールスロー』(50円)。野菜炒めにかけて食べるタイプのトッピングで、これがもう、一度食べたらハマってしまい、次から絶対にオーダーしないと気が済まなくなるほどのおいしさ。
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シャキシャキとしたキャベツの食感
このコールスローはキャベツの芯を超細かくカットしてマヨネーズで和えたもの。コールスローという名称ですが、どちらかというとタルタルソースに近い粘力とテイストをしています。
どうであれ、マヨネーズの強くて優しいコクと、シャキシャキとしたキャベツの食感がたまらなく良きです。
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ライスにワンバウンドして食べる
たっぷりとコールスローを野菜炒めに乗せて、箸で野菜とコールスローをつかみ、ライスにワンバウンドして食べる。……さ、最高すぎる。最高オブ最高。うまい、うますぎる。
濃いままのコールスローを野菜とともに堪能
オススメの食べ方は、コールスローを野菜炒めにのせても、かき混ぜずに、そのまま食べ進める方法。コールスローを野菜炒めと混ぜても絶品ですが、混ぜないことにより、濃いままのコールスローを野菜とともに堪能できます。
このコールスロー、どうして激レアなのかというと、『ベジ郎 池袋東口店』でしか食べられない店舗限定のトッピングだから。いますぐ池袋にGO!
店名: ベジ郎 池袋東口店
住所: 東京都豊島区東池袋1-23-5
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(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)