もうね、今までだったら「よかったら食べてみてください」とか「お試しあれ」とか「食べる価値あるかも」とか言ってきたけど、スシローのコレに関しては「絶対食え！」と断言したい。「必ず食え！」と言いたい。食わなかったら、あなたは本当にスシローに何しに行ったのかと問いたい。問い詰めたい。小一時間問い詰めたい。
スシローのフライ料理界のなかで二強
スシローで絶対食べるべき2つの激うまフライ料理があるのだけど、すでに食べたことがある人なら納得のメニューのはず。それは、スシローの『かぼちゃの天ぷら』(税込110円)と、『店内仕込の特大えびフライ』(税込638円)。これ、スシローのフライ料理界のなかで二強だから。
『かぼちゃの天ぷら』は神です
スシローの『かぼちゃの天ぷら』は神、いわゆるゴッド。ある意味、『かぼちゃの天ぷら』があるからスシローに行っているといっても過言ではない。適度な薄さにカットされていて、しかも衣がザクザクでクリスピーなので、食べた瞬間から心地良いザクザク感が楽しめる。
スイーツともいえる奥深い甘味が堪能
しかもかぼちゃの質が良いのか、上品な甘味がジワジワ広がる。しかもその甘味が衣(とそこに含まれる油)と出会い、スイーツともいえる奥深い甘味が堪能できる。食事としても、スイーツとしても、ダブルで最強、それがスシローの『かぼちゃの天ぷら』。
『店内仕込の特大えびフライ』は絶対に食べるべき逸品
スシローの『店内仕込の特大えびフライ』も絶対に食べるべき逸品。衣付けがテキトーじゃないの。海老はしっかりと全面に厚い衣を纏っていて、そしてクリスピーに仕上がっている。
しっかり極太の海老が埋まってる
「海老の身が小さいんじゃあないの？」なんて心配は無用。衣は厚いけど、それは香ばしさと食感とおいしさのためだと思われる。厚い衣のの中には、しっかり極太の海老が埋まってる。包まれている。最高オブ最高。
ちなみに、あまりにおいしすぎるので、1人で2皿オーダーしてる。つまりえびフライ4本。最高の贅沢。こんな激ウマフライ料理が食べられて、しかも寿司まで食べられるスシロー。ヤバくない？ スシローに布団敷いて暮らしたい。
有名洋食店に劣らないウマさ
もうね、概念が変わるよ。スシローは確かに回転寿司屋だが、寿司を食べに行く場所というより、寿司もあるリッチなファミリーレストランと考えるべきだね。
『かぼちゃの天ぷら』は和食専門店に負けないおいしさだし、『店内仕込の特大えびフライ』も有名洋食店に劣らないウマさ。絶対食って！
(執筆者: クドウ@食べ歩き)
