オーストラリア発祥のパイ専門店「パイフェイス」では、現在“Happy Winter Pie face”をテーマにパイ3種を数量限定で販売しています。寒い季節にぴったりということで、東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」にある「パイフェイス」さんにおじゃましてまいりました。
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「パイフェイス」は株式会社ダスキンが運営するパイとコーヒーを主力とした人気店です。テレビで紹介された影響か、11月下旬の取材当日は、多くのお客さんがいました。パイのサイズは、直径約9～10㎝程度。おやつや食事など、さまざまなシーンで楽しくいただけますよ。
今回取材したパイは、じゃがいもやサーモン、チーズが入ったクリームシチューを包んだ「サーモンとチーズのクリームシチュー」と、ごろっと大きめの牛肉やマッシュルームが入ったビーフシチューを包んだ「ビーフシチュー」、ダークチェリーとカスタード風味のアマンドクリームを包んだ「ダークチェリー＆アマンド」の3種類です。
■「サーモンとチーズのクリームシチュー」390円（税抜）
じゃがいもやサーモン、ぶなしめじなどの具材のうまみと2種類のチーズ（チェダー・ゴーダ）のコクが特徴的で、ほっこり仕上げたクリームシチューをパイで包み仕上げたものです。日本オリジナルメニューで、パイの顔は“サンタのひげ”を表現しているそうです。とっても濃厚な味わいでしたが、安定感のある食材で間違いのないお味。美味しかったです。
■「ビーフシチュー」390円（税抜）
こちらも日本オリジナルメニューで、赤ワインが入ったブラウンシチューに、ごろっと大きめの牛肉とマッシュルームを加えた、具材感のあるビーフシチューです。パイの顔は“雪だるま”をイメージ。本当にゴロッと大きめの牛肉とマッシュルームが入っていて、ビーフシチューそのまま！
■「ダークチェリー＆アマンド」320円（税抜）
これはスイーツパイで、軽食やカフェタイムのデザートにうってつけです。みずみずしいダークチェリーとカスタード風味のアマンドクリームをパイで包み、しっとりとした食感が特徴のパイでした。パイの顔は“ダークチェリー”を表現しているそうです。こちらも日本オリジナルメニュー。
この新商品3種が1個ずつ入ったおトクなセットも販売していて、広報さんいわく「テイクアウトもおすすめ！」とのことです。あたための際、電子レンジとトースターを使用することで、サクサク食感がおうちでも楽します。その方法は、お店に行くと紙でもらえます。3個セット「Happy Winter Pie set」 は1,000円（税抜）。原材料がなくなり次第、販売終了です。
以下店舗一覧です（2020年10月末現在）。お近くの店舗へどうぞ！
■舞浜 イクスピアリショップ
千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ1階
■JR京都駅ビルショップ
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 JR京都駅ビル 2F
■ららぽーと富士見ショップ
埼玉県富士見市山室1-1313
三井ショッピングパーク ららぽーと富士見内1階
■浅草ROX・3Gショップ
東京都台東区浅草1-26-5 浅草ROX・3G 1階
※店舗により取扱商品が異なります
(執筆者: ときたたかし)
