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素麺で「塩ラーメン」を作る方法とは？　「素麺だけどもはやラーメン」「めちゃ簡単でまじ旨い」


ああ～ッ！ ラーメン食べたいけど素麺しかない！


そんな時に大助かりのレシピ「素麺で【塩ラーメン】」レシピを、しかない料理のイガゴー＠主材料１つで楽ウマレシピ (@gogoigarashi)さんがツイート投稿。


Twitterで話題になっています。







これはおかわり無限ループいける…


素麺だけどもはやラーメン。


素麺で【塩ラーメン】


ほんとこれ食べてみてほしい。

めちゃ簡単でまじ旨い。


水200ml、顆粒鶏ガラ大さじ1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小さじ1、おろしにんにく少々を600W2分チンし素麺1.5束分にかけ、ごま油大さじ1/2、黒胡椒かける。


と、しかない料理のイガゴー＠主材料１つで楽ウマレシピ (@gogoigarashi)さんのレシピツイート。




1.　素麺1.5束をあらかじめ茹でて流水で洗い、水気切る。

2.　水200ml、顆粒鶏ガラ大さじ1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小さじ1、おろしにんにく少々を600W2分チン。

3.　素麺にスープをかけ、ごま油大さじ1/2、黒胡椒の調味料をプラスすれば完成！


作り方は簡単。素麺をゆでて「水＋鶏ガラ＋麺つゆ＋ニンニク」を配合してレンジでスープを作るのみ。





スープの味の調整は塩でお願いします。


素麺と合わせたときにスープがぬるければ追加でチンします。


素麺は茹でて流水で洗い、水気切りました。


トッピングはお好みで。
なくても旨いです。


Twitter上では


・めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。おろしにんにくが食欲そそりました。

・お昼ゴハンに、やってみますぅ　うまそ

・ラー油とお醤油、ごま油を出しても美味しかったです


「めちゃくちゃ簡単で美味しかったです」「ラー油とお醤油、ごま油を出しても美味しかった」とコメントが寄せられていました。


※画像提供：

しかない料理のイガゴー＠主材料１つで楽ウマレシピ

https://twitter.com/gogoigarashi


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