ひんやりつるつる。
涼し気な見た目が美しい、季節感たっぷりのお菓子「水大福」。
そんな水大福の中に、苺を入れて「ぷるぷるいちご水大福」になるレシピを
レシピを家政婦マコ (@makofoods)さんが投稿。素敵な水菓子の作り方を見ていってみましょう。
＼片栗粉、砂糖、苺のみ／
【ぷるぷるいちご水大福】 (4個分)
片栗粉、砂糖各大2、水200ml、苺4個
苺以外は鍋に全て入れ弱火で混ぜながら加熱する。
ラップを4枚引き、生地を4等分に分ける。粗熱が取れたら苺1個ずつ真ん中に置き、茶巾絞りのようにラップで包み、冷蔵庫で冷やす。 pic.twitter.com/VzKbcisZuN—mako/アイデア料理研究家/超カンタン料理研究家/家政婦マコ (@makofoods) April 30, 2020
＼片栗粉、砂糖、苺のみ／
【ぷるぷるいちご水大福】 (4個分)
片栗粉、砂糖各大2、水200ml、苺4個
苺以外は鍋に全て入れ弱火で混ぜながら加熱する。
ラップを4枚引き、生地を4等分に分ける。粗熱が取れたら苺1個ずつ真ん中に置き、茶巾絞りのようにラップで包み、冷蔵庫で冷やす。
と、mako/アイデア料理研究家/超カンタン料理研究家/家政婦マコ (@makofoods)さんのレシピ投稿。
「ぷるぷるいちご水大福」 (4個分)
材料は、片栗粉、砂糖各大2、水200ml、苺4個。
苺以外は鍋に全て入れ弱火で混ぜながら加熱。ラップを4枚引き、生地を4等分に分け、
粗熱が取れたら苺1個ずつ真ん中に置き、茶巾絞りのようにラップで包み、冷蔵庫で冷やせば完成。
これは簡単！
片栗粉と砂糖は常備している方も多いので、苺にひと手間。ぷるぷるの水菓子が食べたくなったらすぐ作れそうですよね。
※画像提供：
mako/アイデア料理研究家/超カンタン料理研究家/家政婦マコ (@makofoods) さん
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