工藤静香（50）が24日、自身のインスタグラムで紹介したクッキーが話題となっている。
工藤といえば先日、「もう自宅に鉢がなくなってしまいお盆前から注文していた植木鉢がやっと届きました」とつづり、手にスコップを持ちながら微笑む写真をアップし、「素敵な笑顔ですね」といった声が寄せられていたばかり。
そんな工藤はこの日、「お約束していた、きな粉ホロホロクッキーを紹介させていただきますね。」とつづり、きな粉ホロホロクッキーのレシピを公開した。
さらに「口溶けホロホロクッキー。身体に良いので是非」と続けた。きな粉や全粒粉、黒砂糖、豆乳などの健康食品で作られたヘルシークッキーにネット上からは「ホント美味しそう!!」「ヘルシーで美味しそうですね」「これは真似したい」「絶対に作ります！！」という肯定的なコメントがあがる一方で、「この時期もっと涼しげなお菓子を作られたらいいのでは」「この暑さなら冷え冷えのきな粉プルプルわらび餅が良いわ」などの批判的なコメントも寄せられていた。
健康的な食材をベースに作られていることから、罪悪感を感じずに楽しむことができそうなクッキーである。ただ、真夏の炎天下でのおやつとしては必ずしも適していないのかもしれない。
