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みなさん、急な寒の戻りに体調は崩されてませんでしょうか？
ちょうど週の真ん中ですので、万全な状態で週末を迎えたいものですよね。
疲れは体調管理の天敵、って事で今日も甘いものをとって身体を癒してあげるのはいかがでしょうか？
今日紹介するのは、
「ウチカフェ」でお馴染みのコンビニ、LAWSONのお手軽絶品スイーツ『バスチー –バスク風チーズケーキ–』。
ビビッドなイエローのパッケージは、店頭でなんとも目を惹くデザインで発売3日間で100万個を売ったというのも納得。
肝心の中身も「レアでもベイクドでもないチーズケーキ」がキャッチフレーズで、なにやら普通のチーズケーキではないみたいなんです。
ちなみに、バスク風チーズケーキとはスペイン・バスク地方の町、サンセバスチャンで人気の表面を真っ黒に焦がしたチーズケーキのこと。
牛乳とクリームチーズ、北海道産生クリームをベイクドしたチーズケーキは、表面と底面に焦がしカラメルが纏われており、甘さとほんのり香ばしさのバランスが抜群。そして食感がいちばんの驚きで、キャッチフレーズの通り、外側はカラメルの香ばしさがあるのにも関わらず、中はしっとり滑らかな舌触り！！
食べる前は、パッケージのイメージも相まって「若年層向けのお菓子」かと思っていたのですが、しっかりと大人も楽しめるスイーツでした。
週の折り返し、是非これを食べて乗り切ってみてはいかがでしょうか？
ローソン『バスチー –バスク風チーズケーキ–』215円（税込）
