世界へ羽ばたく日本酒の祭典【SAKE NIGHT 2018】

6月16日(土)、池袋サンシャインシティにて大規模な「全国日本酒フェア」が開催。フェアに先駆けプレイベントとして前日の6月15日(金)に在日大使館 外交官等を中心に在日経済団体やメディア、日本の官公庁関係者を招待した和食文化の講演会、公開きき酒体験会、懇親会などのイベント [ SAKE NIGHT 2018 ]が行われました。

第1部の講演会では日本文化と日本酒の密接な関係や、日本酒の製造方法などを参加者に向け発信。

公開きき酒体験会では、平成29酒造年度全国新酒鑑評会の入賞種および金賞酒が出品され、全国から411種の日本酒が並べられ参加者の方々が利き酒を楽しんでいました。

第2部の懇親会では、日本酒に合う和の郷土料理が振舞われ誰もが舌鼓を打っていました。