甘い、酸っぱい、辛い、苦い……。私たち人間は食物を口にしたとき、舌にある「味覚受容体」から味を感じ取ります。しかし驚くべきことにこの受容体は、肺や脳、精巣といった、消化器以外の場所にも存在しているのです。今回のYouTubeのサイエンス系動画チャンネル「SciShow」では、人体の受容体の意外な働きについて解説します。

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