美容家が実践していることで話題を集めた「グルテンフリー」。
健康意識が芽生えて、普段からグルテンを摂らないようにしている、という人も多いのでは?
しかし、グルテンフリー食品はまだまだ広がっておらず、どんな製品があるのか分からないという人も多いですよね。
そこで、この記事ではおすすめのグルテンフリー食品を6選紹介します。
ZENBブレッド
出典:プレスリリース
ZENBブレッドは、黄えんどう豆粉でできたパンです。
発売から1年足らずで累計販売数170万食を突破し、2024年には新フレーバー「ZENBブレッド 紅茶&オレンジ」が登場しました。
茶葉を直接生地に練りこむことで、豆粉の甘みや旨み、紅茶の味わいが楽しめます♡
香りのよいオレンジを混ぜ込むことで、爽やかな香りと甘みが感じられるパンに。
2024年11月に大阪・阪神梅田本店で開催した催事にて、フレーバー名を伏せて、ZENBブレッドを提供したところ、試食した97%の方から「おいしい」と高い評価を得ています。
オートミール×おからのグルテンフリークッキー
出典:プレスリリース
FruOats(フルオーツ)は、オートミールやおから、チアシード、アマニなど100%植物由来の素材を使ったヴィーガン&グルテンフリークッキー。
小麦や卵・バター、人工甘味料、保存料などは不使用です。
3枚で1/2日分の食物繊維が摂れるのも嬉しいポイント♡
現在10種類のフレーバーを展開しており、特に人気なのが「オレンジチョコレート」。
今回使われるMinimalのオリジナルヴィーガンチョコレートは、マダガスカル産カカオ豆を使ったビターチョコレートです。
カカオ濃度65%で白砂糖を使用していないため、カカオ豆が持つ果実のような香りがしっかり感じられます。
まめとくらす
出典:プレスリリース
「まめとくらす」シリーズは、グルテンフリー&ヴィ―ガンの商品。
ヴィーガン認証を取得しており、植物素材100%です。
グルテンフリーで、添加物に頼らず素材を活かした味づくりにこだわっています。
11種の本格スパイスが楽しめる「キーマカレー」や、トマトをじっくり煮込んだ「トマトキーマカレー」、旨みが広がる「ミートソース」、ガーリックが香る「アラビアータ」の4商品がラインナップ♡
電子レンジ対応なので、誰でも簡単に調理できますよ!
米粉の焼きドーナツ
出典:プレスリリース
しっとり米粉の焼きドーナツは、製菓製パン用こめ油「P&Bオイル」と国産米粉100%で作られています。
「P&Bオイル」には、γ-オリザノールという成分が多く含まれているのが特徴。
γ-オリザノールは、 焼き上がりのときに甘い香りがし、生地がきめ細かくしっとりとした食感になるのがメリットです。
まろやかトムヤムフォー
出典:プレスリリース
まろやかトムヤムフォーは、エスニックながら食べやすく日本人の味覚に合うテイストに仕上げた一品。
ハーブとスパイスをふんだんに使用したトムヤムクンで、ほんのりとレモンが香ります。
お米でできた麺「国産米麺」を絡めて食べますが、お好みでセロリやしめじ、海老と合わせるとより一層おいしく召し上がれます。
コムフォーで使用している国産米麺は、マタニティーフードマークを取得。
妊活中・妊娠中・授乳中の方でも食べやすいのが特徴です。
オリジナルチャンククッキー
出典:プレスリリース
米粉やオーツミルク、ピーナッツバター、ココナッツオイルなどを使用したヴィーガン&グルテンフリーのクッキー。
デイリーフリー、ソイフリー、ホワイトシュガーフリーなど、身体を想ったこだわりのレシピでさまざまな人が食べやすいのがうれしいポイント!
「ビーツ&ココナッツ」「ダブルチョコ」「チョコチップ&ペッパー」「有機抹茶」の4種類がラインナップしています。
好きなものは我慢せずに食べたい、という人におすすめです。
この記事では、おすすめのグルテンフリー食品を6種類紹介しました。
グルテンフリーは、体質を気にせずに、みんなで同じものを食べたい、という人におすすめです。
最近ではさまざまな製品が販売されているので、参考にしながら気になるものを選んでみてくださいね。