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冬の乾燥肌対策に!ブロッコリーの【グリーンスムージー】レシピ


ブロッコリーのグリーンスムージー
ブロッコリーのグリーンスムージー



お肌の乾燥が気になる季節、旬の野菜のパワーで体の中から保湿ケア!



簡単にできるグリーンスムージーで、潤う美肌をめざしましょう。今が旬の「ブロッコリー」を使って、クリーミーなグリーンスムージーのレシピをご紹介します!



 

レシピ【ブロッコリーのグリーンスムージー】

ブロッコリーのグリーンスムージー材料

Photo by Naruse Yuuko



ブロッコリーはレモンを上回るビタミンCを含み、肌に潤いを与えるカロテンもたっぷり。美肌を強力にサポートする冬の野菜です。アーモンドは抗酸化作用の高いビタミンEがたっぷり。はちみつ・豆乳・バナナを入れることで、優しい甘さの飲みやすいスムージーに。



クリーミーで飲みごたえばっちりなので、食事と置き換えもおすすめ。忙しい朝にエネルギーチャージしつつ、お肌にも栄養補給できます!



 



【材料】(1人分)

ブロッコリー・・・50g



バナナ・・・70g



アーモンド・・・3粒



レモン汁・・・小さじ1



はちみつ・・・小さじ1



豆乳・・・100cc



水・・・50cc



 



【作り方】



すべての材料をミキサーに入れ、撹拌します。なめらかになれば完成です。



ブロッコリーは新鮮なものを使うのが美味しく作るポイント! 時間が経つと色が変わってしまうので、作ったらすぐ飲んで下さいね。



 

ブロッコリーは茎も食べられます!

茎にも栄養がありますので、余ったら捨てずにお料理に活用して。



その際、外皮が固い部分は皮を剥いて使います。加熱すると甘みが増すので、蒸したり茹でたり、スライスして炒めたりして美味しく食べられますよ。



 



ブロッコリーのグリーンスムージーで乾燥に負けない、潤いのある美肌をめざしましょう!

食品成分データベース



(トップ画像・レシピ制作/成瀬 優子)

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