2025年4月18日（金）、とんかつ専門店「かつや」は、千葉県千葉市に新店舗「かつや 幕張西店」をオープンします。この店舗では、初の「前払いセルフ式」を導入し、お客さまの利便性を大幅に向上させることを目指しています。飲食業界全体で消費者の価格志向が高まる中、「かつや」は手頃な価格帯で提供し、多くのお客さまから支持を得ています。
従来の「かつや」店舗では、レジの混雑が課題でした。この問題を解決するため、前払いセルフ式の導入が決定されました。お客さまは、注文時に会計を済ませ、自分で商品を受け取る方式を採用しており、効率的なサービスが期待されます。さらに、2025年4月1日には「かつやアプリ」を全国展開し、テイクアウトのネット注文を導入します。このアプリの初週でのダウンロード数は70万を超えるなど、顧客からの高い反響を受けております。
「かつや」は顧客利便性の向上を継続的に追求し、満足度の高い商品とサービスの提供に努めます。幕張西店での新しい取り組みの効果を検証し、将来的な店舗展開へとつなげていく方針です。今後の展開にも注目が集まります。詳しくは「アークランドサービスホールディングス株式会社」の公式ページまで。
レポート／DXマガジン編集部小松
