正月にお雑煮を食べた人も多いと思いますが、イカのような形にしたお餅で食べた人は、おそらくXユーザーの深海マザーさんだけではないでしょうか。
角切り餅をイカの形にカットして焼いた「ダイオウヤキモチイカ」入りのお雑煮の写真が、新年早々X上をにぎわせています。はたして、お味はイカほど？
最初に「ところでみなさんこのイカの形にカットした角切り餅をこのまま焼くとどうなると思いますか」と投稿していた深海マザーさん。写真にはイカの耳や胴体、足の形に切られて並べられたお餅が写っています。
その後披露された焼き上がりのお餅は、少し焦げた部分やこんがりキツネ色になった部分などのバランスも絶妙。お餅が膨らんだことにより、切り離されていたお餅がくっつき、一体化しています。
さらにふくれてはみ出したお餅が墨のようになっており、深海マザーさんも「白い墨まで吐いています」とコメント。これは美味しそうだ！
鶏ガラスープで作ったというお雑煮も「ダイオウヤキモチイカ」が豪快に入っており、食欲をそそられます。ちなみに、「極楽、極楽……」と鶏ガラスープのお風呂につかっているようにも見える「ダイオウヤキモチイカ」は、時間が経つにつれて徐々にスープの中へ沈んで行ったそうです。
■ お雑煮にイカが出現したのは2024年から！
深海マザーさんによると、いつも新年は1週間で約100個の切り餅を食べきるほどの雑煮スープを作るそう。今回は四角い餅を見ていたら、カットして焼いたらどうなるのか見てみたくなったといいます。
イカにした理由については分かりやすいハッキリとした形をしているので、どんなに抽象的な形で作ってもイカと認識できるからだと明かします。
ちなみにインパクトがある魅力的なお雑煮が誕生したのは2024年の正月。「ダイオウカマボコイカ」という笹かまと蒲鉾で作ったイカをお雑煮に沈めたところXで反響があり、それ以来お雑煮からイカが出現しないと新しい年を始められなくなっているとのこと。
今回の「ダイオウヤキモチイカ」が入ったお雑煮は、パリッと食感でお焦げの風味も香ばしかったそう。「丸ごと喰らいつけば伸びもよく、背筋を使って体をのけぞるような姿勢で新年を美味しくいただけました」と語っていました。
＜記事化協力＞
深海マザーさん（@deepseaMOTHER）
（佐藤圭亮）
Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By 佐藤圭亮 | 記事元URL https://otakuma.net/archives/2025010802.html