日本各地のごま油メーカー7社16種類のごま油が集まる“ごま油好きの祭典”「SOSOGE FES2024」が12月13〜14日に東京・赤羽の「SWITCH STAND AKABANE」（東京都北区赤羽台2-1-15ヌーヴェル 15号棟 1F）で開催。
期間中は、ごま油を好きなだけそそげる「ごま油かけ放題コーナー」のほか、トークイベントや老舗メーカーのごま油販売イベントなどが予定されています。
このイベントを主催するのは、ごま油ファンの目線からごま油の魅力発信やきっかけづくりに取り組む団体「ごま油部」。部長の五月女郁弥さんいわく、「たまたまスーパーで普段と違うごま油を買ったら風味の違いに驚いて、ごま油の世界を探求するのにハマってしまった」そう。
今回は東京・かどや製油、竹本油脂、福岡・平田産業、長崎・本多木蝋工業所、静岡・村松製油所、京都・山田製油、大阪・和田萬の老舗ごま油メーカーとして7社16種類のごま油を会場に集結。フードに好きなだけごま油をそそげる「ごま油かけ放題コーナー」が展開されます。
13日 18:00〜20:30には「前夜祭」として、ごま油を使用したメニューとホカホカご飯を楽しみながら、村松製油所 代表取締役の木下伸弥さん、和田萬 代表取締役の和田武大さん、ごま油部部長の五月女郁弥さんが「ごま油愛」あふれるトークを繰り広げるイベントが開催。当日会場受付、参加費1500円＋ドリンク代で参加できます。
また14日には、村松製油所と和田萬のごま油をかけ放題で味見して購入できるイベントを開催。村松製油所からは「カネタの胡麻油(赤、白、緑)」「琥珀」「カネタの辣油」「灼熱イエロー辣油」「灼熱レッド辣油」「灼熱ブラック辣油」「どがらいラー」の9品、和田萬からは「金の雫」「あらごしごま油」「有機ラー油」の3品が出品予定となっています。
同じく14日の11:30〜12:30と14:30〜15:30の2回、クラフトチャイを通じた食育とインナーケアを得意とする新海ジュリア氏を講師に迎え、ごま油とスパイスを使ったオリジナルドレッシング作りワークショップを開催。こちらは各回とも参加費無料で、ごま油メーカーによるミニレクチャーも行われます。
「ごま油の魅力は味も当然ながら、歴史や栄養素、種類や、ごまの食料自給率、ごまの絞り方、パッケージ、つくり手の想いといった『ごま油がもつ情報』が面白いんです」と五月女さん。「知れば知るほど、ごま油にハマるのが分かると思います！」と開催の抱負を語っていました。
「SOSOGE FES2024」は、12月13日の18:00〜20:30、14日の10:30〜18:00に東京・赤羽の「SWITCH STAND AKABANE」（東京都北区赤羽台2-1-15ヌーヴェル 15号棟 1F）で開催。このほか、会期周辺の12月10〜21日には、東京の赤羽・お台場・初台、神奈川県川崎市の元住吉の計4ヶ所で、ごま油の魅力に触れられる関連イベントが行われます。
取材協力：ごま油部
（天谷窓大）
Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By 天谷窓大 | 記事元URL https://otakuma.net/archives/2024121006.html