ハニーゼリー(꿀젤리)
「ハニーゼリー(꿀젤리)」は、韓国でASMR動画にて紹介され話題となったゼリー。以前紹介した「ジントックゼリー」のように、音と食感を楽しみながら食べるお菓子として人気です。韓国語では「꿀젤리(クルジェリー)」で、「꿀」は「はちみつ」という意味。日本でも多く販売されるようになったためか、パッケージには日本語も併記してありました。
食べ方は「冷蔵庫で冷やす」「お湯の中に溶かす」「トーストにのせる」の3つ。ゼリーなのにお湯の中に入れて溶かす、トーストにのせるってどういうこと?と思ってしまいますね。
カロリーは1本183kcalとなかなかの高カロリー。ゼリーだと思って気を抜くと大変です。食べる時には注意しましょうね…。
ゼリーは3本入り!
袋を開けると、はちみつの甘〜い香りが漂います。中にははちみつ色のゼリーが3本入っていました。
ゼリーは可愛いクマさんの形をしたものと、蜂の巣?っぽい形をしたものの2種類。開け方は、上部をハサミで切るか、下部を手や歯で千切ればOK。これも「ジントックゼリー」と同じですね。
ゼリーなのにとろ〜りやわらか
上部をハサミでカットすると、中からとろ〜っとハニーゼリーが出てきました。ゼリーなのにかなりやわらかく、想像してたのとは少し違う感じ。
まるで普通の蜂蜜のようなやわらかさ。ゼリーというよりは、水飴に近いですね。
ひと口舐めてみると、粘度が強目な蜂蜜という感じでかなり甘いです。蜂蜜の独特な風味がしっかりしていて、ゼリーと聞くと不思議な感覚ですが、蜂蜜や水飴だと思って食べると違和感はないですね。
トーストに塗ってみた!
おすすめの食べ方に「トーストにのせる」とあったので、トーストにのせてみることに。熱々に焼いたトーストにバターを塗った後、とろ〜っと「ハニーゼリー」を垂らします。カロリーはちょっと気になりますが、せっかくなのでたっぷりのせちゃいましょう!
「ハニーゼリー」をそのまま食べた時点でトーストに合うのは間違いないと思ったのですが、これはかなりおいしい! ハニーバタートーストそのままですね。これは筆者的にもかなりおすすめ。
ドン・キホーテやPLAZAなどで購入可能!
「ハニーゼリー」は韓国グルメなどを扱っている通販ページから購入できますが、1個売りしているところは少ないようです。韓国食材などを扱うスーパーのほか、筆者が購入したドン・キホーテやPLAZAなどでも取り扱いされているようなので、気になっていた人はぜひ試してみてくださいね。
ハニーゼリー(꿀젤리)
希望小売価格:523円(税込)
[All Photos By Kaori Simon]