今回は、高知県高知市仁井田にある「土佐タタキ道場」をご紹介します。
こちらは桂浜近くのドライブインレストラン“かつお船”の敷地内にある施設です。
年中無休で営業しており、近くにはうどん屋さんやカフェとあんこのお菓子のお店、団体用のレストランやお土産物売り場などがあります。
ドライブインレストランということもあり、大型駐車場を完備しているので車で立ち寄れるのも嬉しいポイントだと思います。
(大きなかつおが飾られているのでインパクト大!)
画像提供 かつお船
土佐タタキ道場は、“体験型タタキ食堂”!?
土佐タタキ道場では、なんと自分たちで藁焼き体験をすることが出来る貴重な施設です。
その場で食べることも可能で、もちろんお持ち帰りすることもできます。
新鮮な鰹を使っているので、お酒のお供としても最適だと思います!
ちなみに団体のお客様でも最大40名様まで一度に入場でき、体験できます。
(自分で焼いた藁焼きタタキはより一層美味しく感じそう!)
(お友達と一緒に楽しみながら体験できます!)
画像提供 かつお船 公式サイト
<!--nextpage-->
自分で藁焼きしたタタキを食べられる贅沢なランチ!
藁で香ばしく焼いた後は、職人さんが食べやすい大きさに切ってくれるので安心です。
鰹タタキ単品もありますし、定食にすることも出来ますので、存分に味わいましょう。
ちなみにその日に仕入れたかつおが無くなり次第、オーダーストップになるのでご注意下さい。
▼鰹タタキ単品 1,200円 (税込)
画像提供 かつお船 公式サイト
▼鰹タタキ定食 1,500円 (税込)
定食だとランチにピッタリの量でお腹いっぱい味わえます。
(本場のタタキは美味しくて感動しちゃいます!)
土佐タタキ道場の近くにある喫茶・定食・お休みどころ『くじらのいっぷく』でも新鮮なお魚を使った漁師飯が頂けます。
ボリューミーで豪華なメニューが多いので、ぜひ召し上がってみて下さい。
▼土佐丼 (1,000円)
以上、かつお船にある土佐タタキ道場をご紹介しましたが、いかがでしたか?
本格的な“藁焼き”を体験できる素敵なスポットでした。
お魚好きやグルメ好きには最高の施設だと思うので是非足を運んでみて下さい。
住所:高知県高知市仁井田201-2
営業時間 10:30 ~ 15:30
駐車場:一般車両(100台)・バス(20台)
※こちらの記事は許可を得て掲載しております。