昭和22年創業の銀座の老舗洋食店「銀座スイス」。
今年で創業70年を迎えました。
▼ 銀座スイスは昔懐かしいレトロなたたずまい♪
出典 銀座スイス 公式サイト
子供からお年寄りまで愛される銀座スイスの洋食には5つのお約束が!
▼ スイス5つのお約束
1.先代から受け継ぐレシピを忠実に守り、伝統の味を継承していきます。
2.手作りでひとつひとつの食材にこだわり、素早く出来たてのご提供を目指します。
3.常にお客様のニーズにお応えするため、新メニューに挑戦しつづけます。
4.国内外から人々が集まる銀座の地で日本食としての洋食を体験、実感してもらいます。
5.“まじめで丁寧な”商品とサービスを心がけます。
出典 銀座スイス 公式サイト
「古くて懐かしいけど新しい味」を提供し続けるために代々守られている約束なんですね。人気のある理由が分かります。
カツカレー発祥の店
銀座スイスはカツカレー発祥の店なんです!
巨人軍で活躍した千葉茂さんが「カレーライスにカツレツを乗っけてくれ!」と言ったのが始まりなんだとか。
千葉さんのカツカレーは、銀座スイスの人気メニュー。
すりおろした野菜とひき肉をじっくり煮込んだ銀座スイスのカレーソースと、ポークカツレツの相性は抜群です。
▼ 辛口のカレーはピリッとスパイシー♪
出典 銀座スイス 公式サイト
牛ロースや鶏のカツカレーも。
ボリューム満点の一皿です。
▼ ステーキカレーにサーロインステーキが!
出典 銀座スイス 公式サイト
もちろん、ハンバーグステーキやエビフライなど洋食メニューも充実しています。
▼ ずわい蟹をたっぷり使ったカニクリームコロッケ☆
出典 銀座スイス 公式サイト
70周年記念メニュー
銀座スイスは今年で創業70周年。
毎週月曜日に70周年記念メニューを提供中です。
30食限定のメニューなので、食べてみたい方はお早めに!
【70周年記念メニュー第8弾!】
— 銀座スイス (@ginza_swiss) 2017年11月6日
『Ginzaバーグ(¥1000税別)』
が、本日よりスタートしました!
30年前の人気メニューが期間限定で復活!
毎週月曜日、30食限定です。
また、こちらのメニューにて記念メニューは最後となります。
皆様のご来店、お待ちしております♪ pic.twitter.com/4TTmsFelVA
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バー&グリル 銀座スイス
仕事帰りに生ビールを洋食と共に楽しんでもらいたい!との願いからオープンした「バー&グリル 銀座スイス」。
ビールとの相性を考えて見直されたメニューもぜひ味わって下さい。
▼ 仕事帰りに一杯いかがですか?
出典 銀座スイス 公式サイト
▼ メニューは随時変わりますが、どれもビールとの相性が抜群です。
出典 銀座スイス 公式サイト
(※こちらの牛カツサンドの取り扱いは、現在銀座店のみとなっています)
こだわりのカツカレーを食べに行こう!
カツカレー発祥の店、銀座スイスをご紹介しました。
千葉さんの一言から偶然誕生したカツカレー。
ポークカツレツが丸々一枚のったボリューム満点の一皿です。
ぜひ一度味わってみてください!
出典 銀座スイス 公式サイト
・銀座スイス
住所:東京都中央区銀座3-5-16
TEL:03-3563-3206
営業時間:11:00~21:00(月~土)
10:30~20:30(日・祝日)
・バー&グリル 銀座スイス
住所:東京都中央区築地2-8-4
TEL:03-3545-3933
営業時間:11:00~15:00
17:00~23:00(LO22:00)
休業日:毎週日曜日・祭日
※許可を得て掲載しております。