今回は福井県福井市にある「FAN’s kitchen(ファンズキッチン)」をご紹介したいと思います。
このお店は、さまざまなメディアに取り上げられる事も多く、ここで見られる素晴らしい景色はもちろんの事、手作りの絶品メニューも人気を集めています。
場所は、絶景ロードとして有名な越後海岸沿いにある国道305号線の道沿いにあります。
(木で出来た立派な看板が出迎えてくれます。)
店内は広々としており、色々な席が用意されています。
心を落ち着かせたい時や日頃の喧騒から離れて癒されたい人にはピッタリの場所です。
天気が良い日は特に最高。ずーっと眺めていられる景色が目の前いっぱいに広がっています。
家族連れにも嬉しい設備があるのも非常に魅力的です。
大人は癒され、お子さんも楽しめる素敵なお店ですね。
(店内には、子供が喜ぶ砂場が設置してあります♡)
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地元の旬な食材を使った絶品メニューが豊富！
地元の食材をふんだんに使った絶品メニューを色々とご用意しています。
どれもボリューミーで十分に満足出来るサイズに作られています。
また人気ナンバーワンに輝く「越前サバかつバーガー」や、新鮮で臭みがない猪肉を使った「越前ぼたんバーガー」など、珍しいメニューも注目されています。
ご紹介出来ていないメニューも多いので、実際に足を運ばれた際にチェックしてみて下さい。
(海を目の前に美味しいサバかつバーガーを頬張れるなんて幸せ...♡)
FAN’s kitchenの一番の魅力は日本海を見渡せる絶景！
見渡す限りの大海原、日常の喧騒やしがらみから解放されたこの場所は、「ありのままの自然をただ、ありのままに見せる」だけ。
それでも人は「非日常の時間」を味わうことが出来る不思議な場所。
広く開放感のある店内に腰を下ろすとそこはまるで「海の上のレストラン」見渡す限りの海は、時間ごとに表情を変えていきます。
昼間は太陽に照らされキラキラと光る海面、そして徐々に真っ赤に燃えるような夕日へと変わり、凛とした色合いへと変わっていきます。
この場所で食べて、遊んで過ごすひと時は心のご馳走です。
(外の空気を満喫出来るテラス席もあるそうです！)
(ハンモックもあって最高にリラックス出来る♡)
いかがでしたか？
日本海を一望できる癒しのお店「FAN’s kitchen」に行ってみたくなったのでは？
今年も残り少ないですが、どこかに旅行に行きたいと思っている方は、ぜひ足を運んでみて下さい。
※許可を得て掲載しております。
