今回は、愛知県名古屋市にある「Mamie&mamie(マミーマミー)」というお店をご紹介します。
Mamie&mamieでは、旬なフルーツと野菜を使った本格的スムージー・コールドプレスジュース、他にもサラダランチやスープランチなど、さまざまなメニューが用意されています。
身体に良い食べ物ばかりを使っているメニューが豊富なので、多くの人に注目されています。
お店の場所は、地下鉄名城線「久屋大通駅」の1Aという出口を出てすぐの所です。
お店のコンセプトを紹介！
“You are what you eat”
～食べたものでカラダはできている～
だから、口に入れる食べものの正しい知識を知ってほしい。
食を通してひとりでも多くの方の美や健康をサポートし、
忙しい日々の中で手軽にたっぷりの野菜と果物を摂れる場所でありたい。
そんな想いから2015年Mamie&mamieはオープンいたしました。
最近、フルーツ離れをしている若者も多いということを耳にする事があります。
そういった方や普段野菜をあまり摂らないという方には本当にオススメしたいお店なのです。
ご紹介したようにこのお店では、コールドプレスジュースという飲み物を作っています。
なかなか知らない人も多いかもしれませんが...コールドプレスジュースとは、水を一切使わず、熱を加えずに素材が持つ水分だけで作り出されている飲み物です。
素材そのものの美味しさを凝縮したものなので、エネルギーチャージするにはピッタリです！
▼コンブチャもオススメ！
文字通りの昆布茶ではなく、紅茶キノコからつくる発酵飲料です。
味はリンゴ酢のようなさっぱりとした感じの味になっています。
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旬なフルーツを使ったスムージーをご紹介！
基本的に置かれているメニュー「ナッツミルクやトリプルベリー」などの他にも、旬なフルーツを使ったスムージーが期間限定で販売される事もあります。
無くなり次第終了のメニューもありますので、実際に行かれた時期に用意されているメニューのものを頼んでみて下さい！
▼沖縄の甘いマンゴーを使ったスムージー
ひとつのスムージーにマンゴー半分をたっぷりと使用した一品です。
またスーパーフードのビーポーレンをふりかけてあるそうです！
▼桃がふんだんに使われたピーチアップルのスムージー
捕れたてのあまーい桃をたっぷり使用し、リンゴとプレーンヨーグルトをミックスした一品。
▼夏にピッタリ！キウイフルーツのスムージー
キウイフルーツとプレーンヨーグルトをミックスした爽やかな一品。
ランチメニューはこちら！
ランチタイムには、たくさんの野菜を使ったヘルシーなメニューが用意されています。
季節によって変わる気温の変化に身体がうまく対応出来ない方にお勧めなスープや栄養たっぷりなカレーなんかもあります♡
お昼時に立ち寄ってみるのもいいかもしれません♪
以上、「Mamie&mamie(マミーマミー)」をご紹介しましたが、いかがでしたか？
まだまだご紹介出来ていない魅力がたくさんあるのですが、気になる方は実際にお店に行ってみて下さい。
そして、なかなか家で多くの野菜を使った料理を作るのも大変な方も多いと思いますので、ぜひ利用してみて下さい。
※許可を得て掲載しております。
