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これ全部豆腐!盛り付けがエスカレートして芸術と化した「トーフ・アート」がスゴイ


アイディアとテクニック次第で可能性を無限に広げられるアートの世界。今回ご紹介する作品も、そんなアイディアによって作られた作品。


百犬庵さんが作品の材料とするのは、なんと豆腐!

あの柔らかな食材で、思いもしないアートを生み出してしまうんです。




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twitter.com@inu1dog1


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なんということでしょう!もろく崩れやすい豆腐が、匠の手によって幾何学模様のアートへと生まれ変わりました(゚Д゚;)

そもそも豆腐切師なんて言葉、初耳です(笑)。


百犬庵さんによると、きれいに盛り付けているうちに、アートへと昇華していったんだそう。








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最後の作品に関しては、見た目が完全にうどん(笑)。







作品を見た方もこのトーフ・アートを称賛しています。


冷ややっこが美味しくなるこれからの季節、チャレンジしてみたくなっちゃいますね(#^.^#)


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