雨の日が多くなり、これからあまり嬉しくない梅雨の時期に突入しますね。しかしそんな憂鬱な気分をひっくり返してくれるような、梅雨限定の美しいパフェがあるんです！
そのパフェというのが、こちらの紫陽花（アジサイ）パフェ。
なんて涼しげなんでしょうか＼(ﾟДﾟ*)／
なんだか本当に紫陽花の香りがしてきそうです。このパフェは雨に濡れた紫陽花をイメージしているそうで、たしかにとてもみずみずしいですよね！
このパフェの最大の特徴である紫陽花の部分は、中に抹茶餡のきんとんが入っています。葉っぱは抹茶クッキーで、下にも抹茶のゼリーが入っている抹茶好きにはたまらないメニューでもあるんです！
つい色んな角度から写真を取りたくなっちゃいます♪
このパフェが食べられるのは、京都宇治の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」。紫陽花パフェはその名の通り、紫陽花が咲く季節限定のメニューなんです。今年は５月20日から始まっており、終わりは特に決まっておらず、紫陽花が咲き終わる７月上旬までごろなのだとか。
梅雨は憂鬱になりがちですが、この時期にしか見られない花やスイーツがあるとなんだか楽しくなってきますね！京都に行く機会がある人は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ホームページ：伊藤久右衛門
