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【和菓子、世界へ羽ばたく！】日本の信玄餅が「雨のしずく」と呼ばれ世界が興味津々

山梨のお菓子メーカー金精軒が販売する和菓子「水信玄餅」。その水信玄餅が、意外な名称で海外で注目されているのを知っていますか？






その名称というのは「レイン・ドロップ・ケーキ（雨のしずくケーキ）」。まるで雨のしずくのような不思議なスウィーツだと、海外で注目を浴びているんです。





@raindropcakeが投稿した写真 -







@raindropcakeが投稿した写真 -








xinさん(@xin_31)が投稿した写真 -
















レインドロップ・ケーキを一躍有名にしたのは、ニューヨーク在住のダレン・ウォンさん。ニューヨークで開催されたフードフェスティバル「Smorgasburg」にて「レイン・ドロップ・ケーキ」という名でお店を出店し話題になりました。





@raindropcakeが投稿した写真 -




このレインドロップ・ケーキの写真がInstagramやTwitterなどに投稿されると、「これは一体なんなんだ?!」「ぜひトライしてみたい！」「これはどこで食べられるの？」など驚いた様子のコメントがたくさん寄せられました。

初めて見た人たちにとっては、あの透明でぷるんとした姿は衝撃だったに違いありません。

和菓子が世界に広がって行くのは嬉しいことですね！


Instagram：raindropcake



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