女子を中心に大人気のタピオカ。
さまざまな種類のタピオカ入りドリンクがありますが、その中でもミルクティーは定番ですよね!
そんな美味しいタピオカミルクティーを、さらに見た目もグンと可愛くしたアレンジレシピが話題になっています!
Yukitchen
なんとタピオカがパンダの顔になっているんです!こ、これは可愛い。
Yukitchen
考案したのは松村有希さん。肉類や添加物を一切使わないオリジナルレシピをYukitchenというブログにて公開しています。
作り方はとっても簡単。
タピオカボール
・タピオカフラワー 50g
・絹豆腐 50g
・ココアパウダー 大さじ2杯
ミルクティー
・お好みの紅茶
・ミルク (私はアーモンドミルク"を使用 ) 少々
①まずタピオカフラワーと絹豆腐を混ぜよくこねます。
Yukitchen
②生地を四分の一ほど小分けにし、ココアパウダーを加えます。
Yukitchen
③実際にパンダを作っていきます。表情がみな個性豊かになるのが面白いですね!
Yukitchen
④あとは沸騰したお湯に入れ、浮き上がってくるまで弱火で茹でたら・・・
Yukitchen
完成!グラス越しにのぞくパンダの顔がなんとも言えません(笑)。
Yukitchen
お豆腐を使ったり、着色料の代わりにココアパウダーを使用しているところがとってもヘルシーで女性にも嬉しいですね!
気になった方はいつもとは違ったミルクティーでぜひパンダ気分を味わってみてください!
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