こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくんです。
今回、僕がご紹介するチョコスイーツはこちら！
「ザッハトルテ」税込価格：328円
毎年セブンイレブンからバレンタイン限定で登場する商品。
ザッハトルテは、オーストリア・ウィーンの伝統菓子であり、チョコスポンジに杏ジャムを薄く挟み込み、チョコレートコーティングしたクラシカルなケーキです。
カップを開けるとマットなツヤのチョコレートに覆われたケーキが登場です。
大きさは直径6cm、高さは4.5cmほど。意外とボリューミー！
流石にスポンジの底にまではチョコレートに覆われていないようです。
底が気になったわけですが、ケーキを転がしたのは生まれて初めて（笑）
切った断面をみると、スポンジとチョコレートの間に、ザッハトルテ独特の杏ジャムが薄く塗られていることが分かります。
スポンジは、しっとりと軽い味わいでほんのりココアが香るのが特徴です。
ビターチョコレートの程よい苦さの中で、杏ジャムが甘酸っぱく、ザッハトルテの味わいにアクセントを与えてくれます。
シャリシャリと砂糖の食感があり、ザッハトルテの特徴がしっかりと再現されています。
甘さがあるケーキなので、苦みのあるコーヒーと合わせたら相性が最高。カロリーも３００kcal切りなので、毎日食べても大丈夫そうですね。
ごちそうさまでした！
こんな素晴らしいスイーツに出会えるなんて、やっぱりコンビニスイーツ侮れません。
