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スーパーなどでお寿司を購入したけれど、食べきれずに残してしまうことってありますよね。冷蔵庫で保管して翌日食べようと思っても、シャリがパサパサで美味しくなく、しょうがなく食べているという人も多いのではないでしょうか。そこで、余ったお寿司を翌日でも美味しく食べられるアレンジレシピをご紹介したいと思います。
余ったお寿司、冷蔵庫で保管するとパサパサ
余ったお寿司を冷蔵庫で保管すると、シャリがパサパサになって美味しくないですよね。
皆さんはそのまま食べてますか？
シャリにお酢をふりかけて、レンジでチンするとご飯がふっくらして美味しく食べられるという方法もあります。
しかし今回は、余ったお寿司を簡単にアレンジした絶品メニュー『お寿司の出汁茶漬け』をご紹介ていきたいと思います！
『お寿司の出汁茶漬け』アレンジレシピが絶品！
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こちらがお腹いっぱいで余らせてしまったお寿司です。
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まずは、ネタの部分を醤油に漬けて、翌日食べるときまで冷蔵庫で寝かせておきます。
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翌朝、シャリをレンジでチン。ちょっと温めるだけなので30秒。
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漬けにしたネタをのせて、
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粉末だしをかけていきます。
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お湯をかければ、『お寿司の出汁茶漬け』ができあがりです！
夏なのでさっぱりいただきたいですよね。
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そんな時は、大葉とミョウガを刻んでのせればあっさりと食べられます。
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スプーンでお寿司を崩しながら食べれば、めちゃくちゃ豪華な海鮮出汁茶漬け風なアレンジレシピに大変身！
筆者は朝ごはんに食べましたが、あえて残して晩酌の後の締めの一品として食べても美味しいですよ！
また、インスタ映えしまくるお寿司も話題となりました。
大谷翔平・野球ニュース