フルーツをいつでも美味しく食べたい、しかし旬なモノは決まっているので美味しく食べられるのはわずかな期間だけ。年がら年中甘くておいしいフルーツが食べられたらなんと素敵な事でしょう。今はイチゴの旬ですが、これからの季節でもイチゴを美味しく食べられる最高のライフハックが話題になっておりました。
いちご農家の娘さんのオススメ
これはいちご
農家の娘のわたしがよくやるライフハックなんですけど、小粒の苺ははちみつに絡めて表面をコーティングして冷凍するとカチカチにならずにシャリシャリの天然シャーベットと化すのでめちゃんこ美味しいです。
そのまま炭酸やお酒に入れたらもう最強、優勝ってなる。#いちご #苺 pic.twitter.com/AmINtjGKTC— 礼 (@hana0the0world) February 21, 2020
もうその時点で間違いないライフハックな感じはありますが、小粒のイチゴやちょっとすっぱいイチゴを美味しく食べるライフハックだそうです。ただ、イチゴは元々身体を冷やす食べ物なので、美味しいからと言って食べ過ぎには注意なようです。この凍らせはちみつイチゴが本当に美味しいか、作ってみたいと思います。
材料
はちみつ
いちご
試してみよう
買ってきたのははちみつとイチゴ。これだけでいいなんて簡単で良いですね。
まずはイチゴにはちみつをかけていきます
まんべんなくかかったと思いますが、はちみつがかかっていないところにもスプーンで塗ってみました。
全体に塗ったら冷凍庫に入れておきます。（３時間から４時間ほどで凍ります）
さて、無事シャーベットっぽくなったんでしょうか。
おお！すごい。この凍った感じがおわかりいただけるだろうか。まさしくフローズンいちごといった感触です。サクッとスプーンで割れてしまう。もちろん、食感もシャリシャリのサクサク。そして甘みも良い感じ。これはイチゴ史がひっくりかえるほどに美味しい食べ方かも！ちなみに、炭酸やお酒に入れても美味しいそうですよ。お試しあれ。
他にも色々と美味しいと噂のハックを試しております。是非こちらも合わせて見てみてください。
画像掲載元：秒刊サンデー
