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寒さが本格的になってきており、こんな季節は外出はせずに自宅で過ごしている人も多いと思います。しかし、こんな寒い季節だからこそ、冬キャンプをしている人もいるんじゃないでしょうか。そんな冬キャンプにもオススメできる、はんぺんを使ったキャンプ飯を今回は作ってみたいと思います。
はんぺんをお好み焼きにアレンジ
こないだ
で作ってたレシピ完成！
アウトドアとかにも使えるかも！簡単！【はんぺんで作るお好み焼き】
1⃣ホットサンドメーカーにマヨネーズを少量ぬり、卵１個入れ弱火で3分焼いて目玉焼きを作る。
2⃣目玉焼きがない方のプレートにマヨネーズを少量ぬり、はんぺん1枚、キャベツせん切り70g▼続 pic.twitter.com/oYju0lIiVt
— 紀文【公式】
(@kibun_kitchen) December 19, 2022
ホットサンドメーカーを使ったはんぺんのお好み焼きアレンジが美味しいとはんぺんメーカーの紀文が紹介しています。ホットサンドメーカーでお好み焼きを作る発想も素晴らしいですが、はんぺんを使う意外さに驚きです。
はんぺんでお好み焼きを作ってみた
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今回の主役、はんぺんを購入してきました。はんぺんだけを買う機会って少ないのは私だけでしょうか。
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それでは作っていきましょう。
ホットサンドメーカーにマヨネーズを少量塗ります。
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まずは目玉焼きを作っていきましょう。
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ホットサンドメーカーの片方にマヨネーズを少量塗り、はんぺんを乗せます。
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はんぺんの上にキャベツの千切りと、豚バラ肉を乗せます。
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その上に先ほど焼いた目玉焼きを乗せます。
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後は中火で両面２分ずつ焼きましょう。
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こんがりと良い感じに焼き上がりました。手順も簡単なので、これならキャンプでも作れそうですね。
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お皿に盛り付けて、
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ソース、マヨネーズ、青のり、カツオ節をかけたら完成です。見た目は完全にお好み焼きですね。
それではいただきましょう！
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はんぺんがフワフワとしていてとても美味しいです。普通のお好み焼きとは違い、はんぺんを使うことでサッパリとした味わいになっています。キャンプ飯にも良いですが、小腹を満たす夜食やおつまみとしても活躍できそうです。
皆様もはんぺんを買った時には、お好み焼きアレンジを試してみてはいかがでしょうか。
お好み焼きといえば、オタフクソース直伝のキャベツを使わないでお好み焼きを美味しく作る方法もチェックしておきましょう。
