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公式直伝、果汁グミを150%美味しくする方法


image:秒刊SUNDAY

皆様は好きなお菓子といえば何を思い浮かべるでしょうか。ポテトチップスやチョコレートなど人それぞれの好みはあると思いますが、「グミ」も外せないお菓子の1つでしょう。そんなグミの中でも人気のある「果汁グミ」をさらに美味しく食べるアレンジを公式が紹介していたので、早速試してみることにしました。

果汁グミを美味しく食べる方法

独特のモチモチ食感が特徴の果汁グミですが、一晩ヨーグルトに漬けておくだけでグミがフレッシュな果物のような美味しさになるようです。果汁グミがジューシーに食べられるなんて夢のようです。これはすぐにでも試してみたいです。

果汁グミをヨーグルトに漬けてみた

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数年ぶりに果汁グミを購入してきました。公式でもオススメされていた「ぶどう」「温州みかん」も用意しています。

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作り方は至ってシンプルです。無糖のヨーグルトの中に、果汁グミを入れて一晩漬けておくだけです。全く手間がかからないので、ズボラな筆者でも面倒なく作れます。

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このまま冷蔵庫に入れて一晩漬けておきましょう。果物のようなジューシーな果汁グミ、一体どんな味なのかが楽しみです。

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一晩が経ちました。ヨーグルトは全体的にネットリとして果汁グミと馴染んでいるように見えます。

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盛り付けるとこんな感じです。果汁グミの鮮やかさが見た目にも面白いです。ヨーグルトはチーズのようにトロっとしています。

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気になる味ですが、果汁グミの甘みがほのかにヨーグルトに馴染んでいてとても美味しいです。

グミ独特のモチモチした食感は、ヨーグルトに漬けたことでプルップルッの食感になり、果物のようにジューシーになっています。グミというよりは、寒天ゼリーのようなプルプル感に近づいています。

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こうして元の果汁グミと比べてみると、明らかに右側のヨーグルトに漬けた果汁グミの方大きくなっていることが分かります。プルプルとしたフレッシュさも段違いですね。

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甘さが物足りないと感じる方は、ハチミツをちょい足しするのもオススメのようです。

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ハチミツの上品の甘さがとても合っています。コンビニの期間限定スイーツなどに登場してもおかしくないレベルの美味しさです。そのまま食べる果汁グミも美味しいですが、ヨーグルトに漬けた新感覚の果汁グミを試してみてはいかがでしょうか。

グミといえば、過去にSNSで大バズリした地球グミを食べたことはありますか?

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