image：秒刊SUNDAY
11月も後半を迎え、お鍋が美味しい季節になってきました。この季節に食べたいもの上位といえば「お鍋」なのですが、特に「チゲ鍋」は旨辛で体が温まるんですよね。そのチゲ鍋を使った「チゲ鍋ラーメン」が期間限定で今年も日高屋に登場！あの日向坂46齊藤京子さんの大好物というチゲ味噌ラーメン、筆者も食べてみることにしました。
日高屋「チゲ味噌ラーメン」冬季限定販売！
関東一都三県を中心に、450店近くの店舗数を誇るラーメンチェーン店の日高屋。お手頃な価格ておいしいラーメンを提供してくれることで人気ですが、期間限定メニューが特に美味しいんですよね。特にあの齊藤京子さんの大好物という「チゲ味噌ラーメン」は絶品とのウワサ。
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チゲ味噌ラーメン【期間限定】
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10/26(水)より販売開始です#日高屋で会いましょう
pic.twitter.com/aPc7RQsfcz
— 日高屋 公式アカウント (@hidakaya_tweet) October 13, 2022
今年も冬季限定で販売が開始されました！昨年は齋藤さんがアンバサダー的な役割を務めていたのですが、今年は……代わりに公式さんが「#日高屋であいましょう」というハッシュタグでTwitterを更新されていらっしゃいました。これは粋ですねぇ、日高屋さん！
参考：チゲ味噌ラーメン
これが齊藤京子さんの愛した「チゲ味噌ラーメン」なのか！
お久しぶりの日高屋さーん！東京・平井に住んでいた頃は徒歩1分の場所にあったのですが、現在最寄りの日高屋さんまでは100km余り。今回は24時間営業、深夜でも満席になる池袋北口徒歩30秒の店舗へ。
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これこれ！白菜たっぷりのチゲ味噌ラーメン！店内は平日の22時ごろにも関わらず、店外に待ちが出るほどの混雑ぶり。
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激混みだったせいもあり、10分ほど待ちました。くはーっ！うっまそー！
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ニラと玉ねぎ、そして白菜キムチがたっぷり！スープは辛味の中に、非常に強い旨味を感じます。スープだけでもレンゲを持つ手が止まりません！
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日高屋の平打っぽい麺、これもまた美味しいんですよね。今回はラーメンですが、まるでチゲ鍋のシメを食べているようでやっぱり箸がとまりません……。
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溶き卵が辛さを和らげるので、辛いのが苦手！という方でも美味しくいただけますよ。それにしても、辛くて美味しくて「汗」が止まらん……。
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ガッツリ足しアレンジで、更に美味しく！
日高屋の餃子、ジューシーで美味しいんですよね。
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モチモチの皮の中は、お肉たっぷり＆しっかりジューシーで最高っ！
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この餃子をチゲ味噌ラーメンにイン！そして中まで浸透するように1分ほど待つ！その間にラーメンをズズズズ。
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見よ、このビジュアル！餃子が辛味噌のスープをたっぷり吸収していますよ、うひひ。
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餃子の中にまで染み渡るチゲ味噌のスープ、モチモチの皮がよりモッチモチに！最高なんじゃ……。
日向坂46齊藤京子さんが愛する「チゲ味噌ラーメン」は冬季限定！寒い季節にはコレ以上ないくらいのラーメンですので「きょんこいず」や「おひさま」以外の方もぜひ！
チゲ味噌ラーメン 670円(税込)
チゲ味噌ラーメン餃子セット 910円(税込)
お家で辛いラーメンを食べたいという方、こんなレシピはいかが？
source：株式会社ハイデイ日高
