![写真 2017-02-25 10 11 28](http://livedoor.blogimg.jp/yukawanet/imgs/d/8/d8c9df1d-s.jpg)
北海道といえば、カニ・ラーメン・乳製品、そして「カレーそば」。えっ?カレーそば?いやいや北海道の名物はまだまだたくさんあるようですね。少なくともこの岩見沢には隠れた名店がたくさんあるようです。ということで、早速今回はカニもウニも食べずあえてここは「かれーそば」という方法をとってみました。
ー岩見沢のソウルフード
![写真 2017-02-25 10 23 11](http://livedoor.blogimg.jp/yukawanet/imgs/7/b/7be81b46-s.jpg)
こちらがかまだ屋さん。見た目はかなり「モダン」な監事ではありますが、料理の内容としては、実にオーソドックスで、むかしながらのそばをいただくことができるのです。ちなみにそばの他に、ラーメン・うどんもあるようです。ただ、名物といえば「カレーそば」ということになっているので、それをいただかない訳にはいかない。
![写真 2017-02-25 10 07 44 (1)](http://livedoor.blogimg.jp/yukawanet/imgs/d/5/d5794638-s.jpg)
店内にはおばちゃんが数人、一生懸命そばを茹でていた。かなり忙しいようですが、まだ朝の10時。それでも店内は混んでいるようです。
そばに出汁をいれるかい?
ときかれるので、迷うことなかれ「入れる」
![写真 2017-02-25 10 11 28](http://livedoor.blogimg.jp/yukawanet/imgs/d/8/d8c9df1d-s.jpg)
そして出てきたのがコチラのそば。
実にシンプル。さらに天ぷら(40円)をトッピング。凄いのが、この天ぷら、中身はナシ。本当に天ぷらの衣だけ。
ちなみにカレーそばは310円という超激安。
ラーメンも360円。
![写真 2017-02-25 10 11 55](http://livedoor.blogimg.jp/yukawanet/imgs/5/2/528a4be6-s.jpg)
ということで早速食べてみる。
そばは太め、個人的にはそばといえば冷たいコシのある蕎麦が好きですが、何とこの蕎麦、茹でてあるにも関わらず、ボロボロとせず、一定のコシが感じられる。それでいてしっかりとそばの味が全体に広がり、カレーの味も実に素朴でGOOD!
スパイシー過ぎず、そして甘すぎず。個人的には絶妙な味わい。
天ぷらも衣にカレーをすってカレーの味を増幅させている。いれるべし
そして最後はシメに・・・
![写真 2017-02-25 10 17 27](http://livedoor.blogimg.jp/yukawanet/imgs/0/2/0226ef67-s.jpg)
ご飯をON!
これでカレーそばごはんが完成!
カレーライスとはまた違った、和風テイストのカレーが本当に美味しい。
ちなみに、ライスとカレーというセットも売っている。
カレーライスではないぞという気持ちが伝わってきますね。
岩見沢のラーメンもいいですが、こちらのそばもなかなかいいですね。
かまだ屋
TEL・予約 0126-24-2342
住所 北海道岩見沢市大和1条7丁目3-32
(秒刊ライター:ユカワ)