北海道といえば、カニ・ラーメン・乳製品、そして「カレーそば」。えっ？カレーそば？いやいや北海道の名物はまだまだたくさんあるようですね。少なくともこの岩見沢には隠れた名店がたくさんあるようです。ということで、早速今回はカニもウニも食べずあえてここは「かれーそば」という方法をとってみました。
ー岩見沢のソウルフード
こちらがかまだ屋さん。見た目はかなり「モダン」な監事ではありますが、料理の内容としては、実にオーソドックスで、むかしながらのそばをいただくことができるのです。ちなみにそばの他に、ラーメン・うどんもあるようです。ただ、名物といえば「カレーそば」ということになっているので、それをいただかない訳にはいかない。
店内にはおばちゃんが数人、一生懸命そばを茹でていた。かなり忙しいようですが、まだ朝の１０時。それでも店内は混んでいるようです。
そばに出汁をいれるかい？
ときかれるので、迷うことなかれ「入れる」
そして出てきたのがコチラのそば。
実にシンプル。さらに天ぷら（４０円）をトッピング。凄いのが、この天ぷら、中身はナシ。本当に天ぷらの衣だけ。
ちなみにカレーそばは３１０円という超激安。
ラーメンも３６０円。
ということで早速食べてみる。
そばは太め、個人的にはそばといえば冷たいコシのある蕎麦が好きですが、何とこの蕎麦、茹でてあるにも関わらず、ボロボロとせず、一定のコシが感じられる。それでいてしっかりとそばの味が全体に広がり、カレーの味も実に素朴でGOOD！
スパイシー過ぎず、そして甘すぎず。個人的には絶妙な味わい。
天ぷらも衣にカレーをすってカレーの味を増幅させている。いれるべし
そして最後はシメに・・・
ご飯をON！
これでカレーそばごはんが完成！
カレーライスとはまた違った、和風テイストのカレーが本当に美味しい。
ちなみに、ライスとカレーというセットも売っている。
カレーライスではないぞという気持ちが伝わってきますね。
岩見沢のラーメンもいいですが、こちらのそばもなかなかいいですね。
かまだ屋
TEL・予約 0126-24-2342
住所 北海道岩見沢市大和1条7丁目3-32
（秒刊ライター：ユカワ）
