利用魚の記事一覧
COP29開催でも話題！気候変動の影響により大きく変化する海洋事情！
2024年08月20日 14:00:00
毎年東京ドーム5杯分の食品が捨てられている！未利用魚や廃棄野菜からできた無添加ドッグスープ、12月6日販売開始
2023年12月05日 10:00:00
Tカードのビッグデータ×持続可能な漁業につながる”未利用魚”で商品開発。愛媛県八幡浜の『アイゴあふれるオイル漬け』と千葉県船橋の『コノシロやわらか煮』が誕生
2023年07月11日 17:48:00
未利用魚が魅力あふれる商品に！新プラットフォームの挑戦
2023年07月08日 00:10:46
【漁師さんを応援!】未利用魚・低利用魚だからできる！このボリュームでこの価格！「なめろう頂上丼」税込1,000円！7/7(金)より数量限定で販売スタート！
2023年07月06日 11:15:00
戦国時代に創業し、430余年の老舗“魚商”のおつまみを中心にした新ブランド「魚商 小田原六左衛門」から父の日限定の『つまみでつかむ父の心セット』がお取り寄せ開始！！
2023年05月29日 10:15:00
ヒレに毒、独特の臭い…アイゴを食卓に 食品宅配大手が取り扱い開始
2023年04月11日 11:00:00
“さかな×サステナ”を実現する取り組み！｢天然魚プロジェクト｣で獲れた低利用魚が集まる｢くら天然魚市場｣
2022年11月02日 14:00:00
国産低利用魚でサステナブル実現！キャベツで養殖した「ニザダイ」初の全国販売、くら寿司で9月16日開始！
2022年09月14日 14:00:00
五島列島が抱える「未利用魚」を幼なじみの友人と協力して商品化 大阪から移住してきた釣り人がドッグフードで島おこし
2022年08月09日 10:00:00
【CUIMOTTE×村川学園×香住高校×香美町×但馬漁協】地域活性化にかかる「包括連携協定」の取組みの一環として「レシピ開発コンテスト」および「兵庫県香美町フェア」を開催
2022年07月26日 11:30:00
食料廃棄問題を解決！廃棄される食材を使った美味しい一品を提供 「フードロス専門料理店Hi.KI(ハイキ)」が大阪・梅田にオープン
2022年03月07日 10:30:00
「炭火焼濃厚中華そば 海富道」(千代田区・神田)が“未利用魚”を使った渾身の新作『海富そば』の提供を開始
2022年01月18日 12:00:00
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